28 декабря 2024, 08:07
Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области информирует о регистрации случаев заболевания ботулизмом в г, Екатеринбурге, предположительно связанных с употреблением продукции — «Пищевая рыбная продукция, Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» «ТМ «За Родину», дата изготовления 13.09.2024, срок годности 4 года, изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину» (238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д, 2 А, этаж 2, кабинет 1), место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А.
По результатам лабораторных испытаний в указанной пищевой продукции обнаружен ботулотоксин.
В связи с чем, хозяйствующим субъектам, осуществляющим оборот рыбных консервов, а также осуществляющим конкурсные процедуры по закупке пищевых продуктов в учреждениях области необходимо принять к сведению вышеуказанную информацию.