Мероприятие проводилось с целью совершенствования профессиональных компетенций руководителей в организации здорового питания воспитанников. После творческого выступления воспитанников с приветственным словом к участникам семинара обратилась Попова М.В., консультант отдела развития дошкольного и общего образования Комитета по образованию администрации Балашовского муниципального района.
В ходе семинара о современном состоянии нормативной базы в области организации питания детей дошкольного возраста сообщила Бутылина О.С., заведующий детского сада «Пчелка». Котолевская З.А., медицинская сестра детского сада, поделилась опытом работы по составлению основного меню и рассказала об оснащенности пищеблока необходимым технологическим оборудованием. Перестрибова М.А., заместитель заведующего, поделилась опытом педагогического коллектива по работе с родителями по формированию у детей привычек правильного питания.
В практической части был предложен просмотр образовательной деятельности «Знатоки правильного питания» с воспитанниками старшего дошкольного возраста и режимный момент с детьми раннего возраста по формированию культурно-гигиенических навыков.
В заключении работы семинара участники поделились своими впечатлениями и определили перспективы дальнейшей работы в данном направлении.
Семинар прошел на высоком эмоциональном уровне, в теплой, дружеской и доверительной атмосфере. Участники отметили актуальность темы, важность обсуждаемых вопросов и дали высокую оценку теоретическому, методическому и практическому содержанию.
Фотографии
